粽夏时光 焙感午香

　　--中江县总工会开展“粽夏时光 焙感午香”水晶冰粽手工活动

　　6月10日下午，中江县总工会在县职工服务中心开展“粽夏时光 焙感午香”水晶冰粽手工活动，20名职工代表参与活动。

　　活动现场端午氛围浓厚，职工们领取艾草香包后，四人一组有序落座。民俗分享环节设置端午知识有奖抢答，大家踊跃答题，互动氛围热烈。烘焙老师现场讲解端午食粽习俗、南北粽子差异，细致讲解水晶冰粽制作技巧，晶莹好看的样品吸引大家拍照打卡。

　　水晶冰粽制作简单，无需烘烤发酵，上手轻松。在老师示范与助教协助下，职工们依次揉皮、分面团，包入豆沙、芒果、紫薯馅料，用模具压出粽叶造型，搭配椰蓉、鲜粽叶装饰，每人完成三至四颗冰粽。大家互相交流制作技巧，随后亲手分装礼盒，贴上端午贴纸、系好麻绳，现场欢声笑语不断。活动最后，大家手持成品合影留念。

　　此次活动融合传统端午文化与创意烘焙，丰富了职工精神文化生活，帮助大家舒缓工作压力。下一步，县总工会将依托职工服务阵地，持续开展各类暖心文体活动，用心做好职工服务工作。

(责任编辑：程红)